アレンジレシピ「バウムクーヘンフレンチトースト」

ひと手間で贅沢な美味しさに！無印良品の「不揃いバナナバウム」を使ったアレンジレシピ、「バウムクーヘンフレンチトースト」をご紹介します。

■ 材料

・練乳　大さじ4
・牛乳　100ml
・卵　1個
・不揃いバナナバウム　1個
・バター　10g
・粉糖　適量
・メープルシロップ　適量
・その他、お好みのトッピング　適量


無印良品公式Webサイトに掲載されているレシピを参考にしています。

■ 作り方

１. 練乳、牛乳、卵をボウルに入れ、よく混ぜます


２. 不揃いバナナバウムを4等分に切り分けます


３. 耐熱容器に4等分したバウムクーヘンと１で作った卵液を入れてラップをかけ、電子レンジで600W30秒加熱、さらにひっくり返してもう30秒加熱します



４. フライパンでバターを温め、バウムクーヘンの全面に焼き色をつけます


５. 器に盛り付けて、メープルシロップや粉糖などを飾り付けたら完成！

■ しっとり、しゅわっ

ほのかにバナナの風味が残るバウムクーヘンは、しっとり、ふんわり、まるでカフェで食べるフレンチトーストのような柔らかさ！レンチンする際、バウムに卵液をきちんと染み込ませるのがポイントです。


今回は「不揃いバナナバウム」を使用しましたが、お好みで他のフレーバーを使っても美味しそう！ひと手間でより贅沢な美味しさが楽しめる「バウムクーヘンフレンチトースト」。ぜひ一度試してみて！