セリア「メレンゲスティック」

100円ショップのセリアで、「メレンゲスティック」なるものを発見したので買ってみました。スティックの先端に小さな穴がたくさん開いた丸いプレートが付いている、卵白をすばやくメレンゲに仕立てるための道具です。

メレンゲスティック

卵白をメレンゲにするのって確かに大変ですよね。ハンドミキサーならまだしも、手（泡だて器）で混ぜるとなると腕も疲れるし、不慣れだと15分くらいかかっちゃいます。

そんな悩みも、メレンゲスティックを使えば解消されるんでしょうか？試してみました！

メレンゲスティックを使ってみる

使い方はまず、マグカップを用意します。底内の直径62～67mmのものがおすすめ。ここに卵白を割り入れたら、メレンゲスティックを小刻みに上下に動かして空気を取り込むように混ぜていきます。

マグカップに卵白を入れ

スティックを細かく上下に動かします

だんだん泡立ってきたら、スティックの上下のふり幅もだんだん大きくしていきます。このままひたすら上下にシャカシャカしていると、気づけばしっかりと角の立つモコモコのメレンゲが出来上がり！

時間も計ってみます

モコモコしてきた

できた！

今回、写真を撮りながら作ったので7分ほどかかりましたが、シャカシャカだけに集中していれば5分（300秒）もかからずにメレンゲが完成できたと思います。めちゃくちゃ簡単！

しかもこれ、圧倒的に腕が疲れないんです。単純な上下運動なので余計な力が入らない。これなら子どもでも楽しく泡立てられそうだし、暇な大人もテレビを見ながら簡単にメレンゲを作れます。万歳。