ローソン「ウチカフェ 日本のフルーツ」シリーズのシャーベット(氷菓)に「ラ・フランス」と「巨峰」が登場したので、さっそく食べてみました。まるでジャムのように濃厚で冷たい果汁が楽しめます。
どちらも棒つきのシャーベットが袋入りで売っていて、価格はそれぞれ185円(税込)。カロリーはラ・フランスが105kcal、巨峰が71kcalです。
ラ・フランス
まず洋ナシの代名詞のようなラ・フランスのシャーベットは、山形県産の果実を使っていて、なめらかな舌ざわりとジュワっととろける食感、熟れた果実の香りと甘味をじょうずにシャーベットに再現しています。
果汁40%と濃厚で、口に含むとジュースのようなフレッシュな香りと、ジャムのように凝縮された風味が味わえます。ちなみにナイフで端をカットすると、外側が黄緑、内側が白と色分けしてあって、ちょうど洋ナシの皮と果肉のように見えます。
巨峰
大粒ブドウの代表格のような巨峰のシャーベットは、国産の巨峰果汁を27%、そして同じく国産のシャインマスカット果汁5%を配合。芳醇で深みのある巨峰と、皮ごと食べられるみずみずしいシャインマスカットの味わいをひとつに再現しています。
シャーベットの先をひとかけかじってみると、舌の上でとろけてゆくにつれ、まじりあった2種類のブドウ果汁が口の中いっぱいに広がり、濃いジュースを飲んでいる気持ちに。後味にかすかな洋酒の風味が鼻をくすぐるのもしゃれたしあがりです。
ラ・フランス、巨峰とも、贅沢で華やかな雰囲気の果実の味を心ゆくまで楽しめる氷菓でした。フルーツ入り飲料が好きだけれど、暑い季節にはもっと冷たいものがほしい、という人にぴったりです。