フレッシュチーズブランド『ブルサン』から、新レギュラーフレーバー「ブルサン オニオン&チャイブ」が、カルディコーヒーファーム限定で11月12日に発売されます。
これは、ホワイトオニオンのまろやかな甘みとチャイブ(西洋あさつき)の豊かな香りが広がるフレッシュチーズ。ブルサンならではのほろほろとした食感とともに、これまでのチーズとはひと味違った芳醇な味わいが楽しめるとか。
バケットやクラッカーと合わせる定番の食べ方はもちろん、スモークサーモンや卵料理と合わせるのもおすすめ。白ワインやスパークリングと相性抜群だそうです。