「銀のぶどう」各店(一部の店舗をのぞく)で、季節限定の新商品「アップルタルトパイ」が8月27日に発売される。価格は1個237円(税込)から。
これは、“美味しさひとりじめの、よくばりアップルパイ” をテーマに作られた、プチアップルパイ。爽やかなアップルジュースで煮たり、芳醇なりんごのブランデー「カルバドス」に漬けこんだりしたジューシーな国産りんごをしっかりしたタルト生地に詰めて、繊細なパイ生地で蓋をして焼きあげられているそう。
口あたりはしっとり上品。果肉がジューシーにとろけ、リンゴ果汁の甘く爽やかな香りが広がるとか。“ホールのアップルパイをまるごとひとりじめする贅沢感”が味わえるとのこと。