シャトレーゼ各店で、「なめらかチーズ饅頭」が1月19日に発売されます。価格は1個108円、5個入り572円(どちらも税込)。
これは、クッキー生地でチーズフィリングを包み焼き上げた洋風のチーズ饅頭。フィリングにはなめらかでクリーミーなクリームチーズ、芳醇な風味のチェダーチーズ、旨みのあるゴーダチーズの3種が使用されており、チーズの深いコクが味わえるとか。
素材の味にこだわったクッキー生地には、新鮮な卵としぼりたての牛乳を使用。しっとりとした生地をトースターで焼くとサクサクの食感が楽しめるそうです。