廚 otona くろぎ 和スイーツ

「上野PARCO_ya(パルコヤ)」。“ちょっと上の、おとなの、パルコ”として、11月4日にグランドオープンした商業施設です。

上野パルコヤ外観
この11月オープンしたての上野パルコヤ

その1階に入ったのが「廚 otona くろぎ」。人気日本料理店「くろぎ」のオーナーシェフがプロデュースする和カフェ&バーです。


廚 otona くろぎ 和スイーツ
和カフェ&バー「廚 otona くろぎ」

フロア店内に突如現れる黒一色の入り口。一見なんのお店かわかりにくいけれど、そのミステリアスさも魅力的。

廚 otona くろぎ 外観
パッと見、なんのお店かわかりにくい

店内装もほぼ黒一色。落とした照明にすだれで仕切られた個室と、落ち着ける和モダンな空間が広がっています。

廚 otona くろぎ 和スイーツ

気になるメニューはスイーツをはじめ、漬物やせんべいなどのおつまみ、ドリンクなど。焼酎、ウイスキー、カクテル、日本酒、ワインとアルコールが充実しているのも特徴です。

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」メニュー

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」

今回はスイーツメニューから「黒蜜きなこパフェ」「くろぎサンド」をチョイス。

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
2種スイーツをお試し!

黒蜜きなこパフェ

黒蜜きなこパフェは、きなことバニラの2種アイス、渋皮栗、きなこのカステラ、白玉、わらび餅、桜の塩漬け、きなこわらびもち、あんこ、寒天などを組み合わせた盛りだくさんの和パフェ。お好みで黒蜜をかけていただきます。価格は1,700円(税込)。

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
どっしり迫力の「黒蜜きなこパフェ」

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
お好みで黒蜜をかけて

濃厚にとろけるアイスやぷるぷるのわらび餅、ホクっとした栗につるんとした寒天などにぎやかな食感と味わいが楽しめます。アイスの甘さを引き締める桜の塩漬けがいいアクセント!

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
和スイーツ欲が完全に満たされる一品

くろぎサンド

くろぎサンドは、あんバターと抹茶クリームチーズの2種ホットサンドの盛り合わせ。価格は1,100円(税込)。

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
豆のようなフォルムが可愛い「くろぎサンド」

あんバターは上品なあんの甘みをバタークリームの塩気が引き立てる味わい。たっぷりのバタークリームがリッチです。パンはまるでパイのようにサクサク。軽く香ばしい食感が感動的!

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
あんバター

抹茶クリームチーズは、ほろ苦い抹茶あんとコクのあるクリームチーズのハーモニーが絶品。風味豊かで濃厚ながら後味はすっきりとしており、何個でも食べたくなるおいしさ。個人的にイチオシです。

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
抹茶クリームチーズ

付け合わせのそら豆の胡椒せんべいもまた美味。カリカリとした食感、胡椒のピリッと効いたしょっぱさで口直しにぴったり。

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
和スイーツと交互に食べたい

甘いもの好きとお酒好きが一緒に楽しめる「廚 otona くろぎ」。落ち着いた大人な雰囲気は、美術館デート後の休憩などにぴったりだと思いますよ。

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
レジでお土産スイーツも販売

上野パルコヤ「廚 otona くろぎ」
中央通り沿い、外からも直接入れます

※店内Wi-fi利用可、各席コンセント完備、喫煙室あり